Jour 1- lundi 16 mars 2020
1er jour de vrai confinement, premier jour sans cours. D’un côté je me dis que le travail va bientôt arriver, mais de l’autre je pense qu’il faut se reposer chez soi et ne rien faire.
Aujourd’hui je vais aller chez Aude. A la base on voulait jouer au badminton, mais une idée a germé dans ma tête ; et si on faisait des bubble teas ? On a pensé à en commander, mais ça coûtait un bras alors on a décidé de les faire nous-mêmes. On a commencé par faire la base de sirop, qui n’était pas difficile. Puis on a regardé des vidéos pour faire des boules de tapioca qui se mettent généralement dans les bubble teas. Il fallait : de la farine de manioc (que nous n’avions évidemment pas, alors nous avons pris de la farine complète à la place), du sucre de canne et de l’eau. On a suivi les instructions, terminé la recette, et donc on a goûté nos bubble teas faits maison. Résultat : répugnant !
Conclusion ; n’essayez jamais de faire des bubble teas chez vous sans les bons ingrédients !
Nàdia